Le Saint Vincent, Sommelier-Taschenmesser, Pappelholz-Griffschalen

239,90 

Das „St. Vincent“ ist ein Profi-Sommeliermesser der besonderen Art. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem berühmtem Messerdesigner Robert Beillonnet, dem zweifachen „MOF“ (Bester Handwerker Frankreichs). Die Messerklinge ist aus 14C28N-Stahl gefertigt, der für nachhaltige Schärfe steht.

Eignet sich besonders gut als hochwertiges Geschenk, da es inkl. Lederetui mit Gürtelschlaufe und exclusiver Geschenkschatulle aus Kork geliefert wird.

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Beschreibung

Das effektive 12-Zentimeter-Klappmesser ist ein wunderbarer Flaschenöffener und damit Wegbegleiter für viele Jahrzehnte. Mit seinem stabilen Flaschenöffnerhebel und seinem 5-Windungen-Korkenzieher macht das Flaschenöffenen für Wein-Fans gleich doppelt so viel Spaß.

Das „St. Vincent“ liefern wir mit einer Gürteltasche aus Echtleder. Ein herrliches Geschenk für echte Weinliebhaber! Daher kommt das St. Vincent auch in einer eleganten Kork-Geschenkschatulle.

Ein Foto zeigt die Edelstahlvariante, die wir gerne für Sie in Frankreich anfragen.

Cœur de Forge: Mit ganzem Herzen bei der Arbeit

Die Unterschrift von Goyon-Chazeau ist Cœur de Forge, also ein Schmiedeherz. Das liegt nicht nur daran, dass sich das Team mit ganzem Herzen an die Arbeit macht, sondern auch daran, dass es eines der letzten ist, das vollständig geschmiedete Tischmesser herstellt

Goyon-Chazeau ist ein Familienunternehmen, das sein handwerkliches Know-how seit drei Generationen pflegt. Das in den 1950er Jahren in der Nähe von Thiers gegründete Unternehmen wurde mit dem Label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) für sein einzigartiges Know-How beim Schweißen und Schmieden von Edelstahl ausgezeichnet.

Geschmiedet aus den besten Stählen, durchlaufen die Messer von Goyon-Chazeau mehr als 40 Fertigungsschritte, deren wichtigste das Härten, das Schleifen, die handgemachte Formgebung und das Schärfen sind, um ein perfektes Messer zu bieten.

Mehr zur Traditionsmesserschmiede Goyon-Chazeau

Zusätzliche Information

Marke

Pflegehinweise

Nicht spülmaschinengeeignet

Herstellungsland

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